Category: Cucina

Vegan: Torta-Cookie

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Questo ibrido tra torta e biscotto farà felici anche i più scettici: è così convincente che non sospetteranno minimamente la presenza dell’ingrediente segreto  principale… i ceci! Proprio così, la base di questa torta sono proprio i ceci, che però vengono coperti dal sapore del burro di arachidi e del cioccolato.   Ingredienti: Una lattina di ceci…

Granola Raw

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Perfetta per la colazione, questa granola è completamente cruda. Partendo dalla ricetta di base si possono provare moltissime varianti Ingredienti 1 tazza di grano saraceno 2 cucchiai di semi di lino macinati 1/3 tazza di semi di girasole 1/3 tazza di semi di zucca 1/3 tazza di uvetta 1/3 tazza di noci a piacere (nocciole,…

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