Un piatto fresco ed estivo, molto veloce e facile: spaghetti di zucchine con pesto di avocado e pomodorini Ingredienti (per tre persone) – 3 zucchine medie – 10 pomodorini – 1 avocado – il succo di mezzo limone – una manciata di foglie di basilico fresco – 1 cucchiaio olio evo – sale e pepe…
Velocissima da preparare, questa mousse è ottima come dessert leggero o come snack. Tempo di preparazione 5 minuti, per 4 persone. Ingredienti: 3 o 4 avocado piccoli 55g di cacao in polvere 20 ml latte di mandorla un cucchiaio di sciroppo di riso un cucchiaio di sciroppo d’acero un cucchiaino di vaniglia in polvere 1….