Oggi Lola compie 10 anni, i sette trascorsi insieme sono stati bellissimi e sembrano volati in un attimo. Come regalo di compleanno oltre a un’overdose di favolosi bastoncini all’inquietante sapore di pollo, ha avuto una lunga passeggiata piena di corse e nuove inedite annusate in un boschetto vicino a casa. Una vera pacchia. Lola è…
Per festeggiare il compleanno di Emma ho pensato di preparare questa golosissima torta al cioccolato. È estremamente facile da cucinare, non richiede molti ingredienti, né tanto tempo e soprattutto è perfetta per tutti gli amanti del cioccolato. Inoltre, come al solito, è una ricetta sana, ma approvata con entusiasmo anche dai più scettici nei confronti…
Mercoledì per festeggiare il compleanno di Emma ho preparato questa torta, che si è rivelata un succeone e il classico esempio di dolce crudista che convince anche i più scettici. Chi potrebbe immaginare che sotto tutto quel cioccolato si nascondono così pochi (e sani) ingredienti? Ingredienti Primo strato: 1 tazza di farina di mandorle 2…
Ingredienti Per la base: 2 tazze di mandorle tostate 15 datteri denocciolati 1 cucchiaio di olio di cocco 1 cucchiaio di cacao in polvere 1 pizzico di sale Per la mousse alla nocciola 150g di cioccolato fondente sciolto 3 cucchiai di malto e nocciola (in alternativa 2 di crema di nocciole e uno di sciroppo…
Oggi Extramamma compie due anni! Questo blog è nato per caso, quando ho iniziato non sapevo nulla delle mamme blogger, avevo letto un po’ di post della famosa Dooce americana, la più importante, la Lucy di tutte noi madri blogger (adesso mi sembra che il suo blog sia diventato quasi un catalogo) e mi aveva…
Nove anni fa, ero in posizione paramount, in sala parto, e l’ostetrica mi consigliava:“Signora non spinga così forte altrimenti spara il bebè contro il muro!”Mi sono trattenuta e così Emma è uscita sana e salva. Avrebbe potuto essere Davide, Lorenzo o Tommaso. Non sapevamo che sarebbe stata Emma. Femmina, ma neanche così tanto.A casa nostra…
Ne ho combinata una delle mie… Per completare la gioiosa atmosfera di festa del compleanno di Anita ieri mattina, l’ultima sorpresina: ultimamente si è interessata ai manga (e dovrei citare ancora Tanaka…) e ha cominciato a comprare le dispense che ci sono in edicola per imparare a disegnarli. Ma sono difficili da trovare. Vanno a…